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　　自今年6月1日起，《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》正式施行，原2017年发布的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》同步废止。新规聚焦网络餐饮行业“幽灵外卖”、资质造假、信息不实等痛点，明确：严禁“一证多店”，要求每个独立经营档口单独；只做外卖不提供堂食的商家须公示“无堂食”标识；全面推行“明厨亮灶”，实时公开食品加工制作过程。

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