半岛体育,半岛体育官方网站,半岛体育APP下载橱窗里的生日蛋糕模型还亮着灯，店员的围裙还挂在收银台后，却再也没人回来上班。
顾客刷卡充值的余额全打了水漂，加盟商的十几万押金一夜蒸发，上百名员工的工资拖欠数月。
他没留下道歉，也没发一封公告，只留下一地的投诉、被冻结的账户和被锁住的门店。
曾经红极一时的向阳优焙，在几天内从“城市甜点名片”，变成了“烘焙行业崩塌样本”。
那家店的橱窗里摆着“买500送80”的活动，她痛痛快快充值了2000块。
有人还在后厨搅拌奶油，有人正准备出货，结果收到消息，原料断供、总部联系不上。
法院已查封了他名下近百万元资产，但与几百万工资、上千万充值款相比，不过九牛一毛。
装修法式，甜品摆盘精致，主打手作加现烤，一度成为福建地区最火的连锁品牌之一。
随着疫情冲击、原材料上涨、房租与人工飙升，这些看似利润丰厚的生意其实已在亏损边缘徘徊。
充500送80、年卡享受八折，这些看似优惠的活动，其实是企业在借顾客的钱维持现金流。
去年看中向阳优焙的低门槛加盟计划，总部包设计、包培训、包供货，还承诺三个月回本。
没有完整的培训体系，没有财务监管，没有供应链保障，当总部出事，最先崩溃的就是这些散落各地的小店。
从小面包店到网红烘焙坊，从爆浆芝士蛋糕到可颂山，几乎每隔半年就有新热点。
截至2024年底，全国烘焙门店数量已突破45万家，但仅2023年就有9.5万家关门，新增门店不到8000家。
比如好利来以高端化转型突围，通过节日限定、IP联名、情绪消费把蛋糕卖出社交属性。
相反，那些靠加盟支撑的地方小网红，缺资金、缺技术、缺系统，只剩下“加盟招商”的空壳逻辑。
这句玩笑背后，是一整套失衡的商业逻辑，企业无监管，加盟无门槛，消费者无保障。
它提醒所有人，在这个连蛋糕都能塌房的时代，真正值得珍惜的，从不是甜，而是守信。
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